O vegetarianismo é uma forma maravilhosa de fazer com que nosso paladar evolua. Isso porque temos a possibilidade de abrir a mente, ampliar nossos horizontes e procurar por receitas que, comumente, não temos o hábito de fazer no dia a dia. Popularmente conhecida como uma “receita de ano novo”, a salada de lentilha é uma…… Continuar lendo A melhor salada de lentilha que você já comeu! #sério

Para dias de preguiça e muita fome, pãezinhos de frigideira são uma ÓTIMA pedida. Eu tenho uma receita que faço há muito tempo (até porque a preguiça é grande) e quero compartilhar com vocês. Na verdade, ela é bem fácil. Eu faço bastante aqui em casa para servir com guacamole, patês e homus (receitinha que…… Continuar lendo Pãezinhos de Frigideira para um dia de preguiça

Mesmo detestando grão-de-bico, eu AMO tudo o que é feito com ele. Falafel, hambúrguer e… HOMUS! Graças ao divino, sempre tive muito apoio da minha família durante minha transição alimentar, então, mamãe sempre fez muuuito homus pra mim 🙂 Pra compartilhar toda essa maravilhosidade com vocês, resolvi publicar a receita do homus da minha mamãe…… Continuar lendo Receita | Homus sucesso total

Apesar de ser vegetariana há 9 anos, nunca tinha tentado fazer um hambúrguer de lentilha antes. Já comi vários e adoro, mas não sei bem porque nunca tentei fazer. Eeeennnfim, após este longo e tenebroso inverno, hoje fiz meu primeiro experimento em direção ao HAMBÚRGUER DE LENTILHA PERFEITO e… DEU CERTO! A receita é muito…… Continuar lendo Receta | Hambúrguer de lentilha

Esta é uma receita puro amor, mas que surgiu no improviso. Calma, eu explico! Há alguns meses, decidi organizar uma festinha aqui em casa. Reuni a família e os amigos para um almoço supimpa e defini o cardápio. Na hora de preparar tudo (aliás, na hora do evento mesmo, porque sou toda atrasada), descobri que…… Continuar lendo Receita | Escondidinho de PVT com Creme de Milho

Eu gosto muito de cozinhar, vocês sabem. Mas, ultimamente, a preguiça tem vencido a batalha diária pela minha alma e eu acabo recorrendo a velha e boa “comida semi-pronta”. O caso é que, mesmo deliciosa, a comida congelada vegetariana nunca vai vencer uma deliciosa refeição fresquinha. Maaaassss, se o seu estômago pede comida fresca e…… Continuar lendo Meadless | NOVÍSSIMO APP Vegetariano \o/